Sushi, poke bowls et cuisine japonaise à emporter

Carte de fidélité sushi et poke : chaque ticket à son poids.

Mis à jour le

Le midi, un bowl saumon avocat à 13 € pour le bureau d'en face ; le samedi soir, un plateau de 40 pièces pour quatre. Compter un tampon pour chacun, c'est récompenser le petit ticket autant que le gros. Au montant, la carte suit ce que vos clients dépensent vraiment.

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Un mois offert pour tester, rien à brancher au comptoir.

Quelle carte de fidélité pour un restaurant de sushi ou un poke bar ?

Tout dépend de l'écart entre vos tickets. Si votre clientèle prend surtout un bowl à midi, un tampon par passage suffit. Si le même client achète un bowl à 13 € le mardi et un plateau à 64 € le samedi, comptez au montant : un tampon par tranche de 12 €, tapé au comptoir avant le scan. Une enseigne en franchise a souvent son programme imposé ; pour une boutique indépendante, StampyWallet fait les deux, dans Apple Wallet et Google Wallet, dès 20 € HT par mois au 22 octobre 2026, et 40 € HT pour cibler les clients proches de leur récompense.

StampyWallet est une carte de fidélité digitale pour les commerces indépendants, comptoirs de sushi et poke bars compris. Le client l'ajoute à son téléphone en scannant un QR, sans application. Au retrait, vous tapez le montant du ticket ou le nombre de tampons, puis vous visez sa carte : l'application calcule et met à jour le Wallet aussitôt.

12 € = 1 tamponUn exemple de règle : le bowl du midi rapporte un tampon, le plateau du samedi en rapporte cinq.

Arrondi en dessous37 € font trois tampons, et les 1 € restants ne se reportent pas : personne ne réclame un reste invisible.

1 ou 2 tamponsL'écart qui fait entrer un client dans le groupe « Proches de la récompense », à qui écrire en priorité.

La récompense

Quelle récompense pour un comptoir de sushi ou un poke bar ?

Le poisson coûte cher : offrir une remise sur l'addition entame la marge sur chaque ticket. Mieux vaut un produit que vous maîtrisez, offert au bout d'un montant cumulé. Trois réglages qui collent aux deux clientèles, le déjeuner pressé et le plateau à partager.

Un tampon par tranche de 12 €

Huit tampons, et le plateau de 18 pièces est offert : environ 96 € d'achats cumulés. Le bowl du midi avance d'une case, le gros plateau de cinq. C'est la règle de montant de l'application, tapée au comptoir avant le scan.

La miso au 3e, le bowl au 8e

Pour un poke bar dont les tickets se ressemblent : un tampon par passage, deux paliers. La soupe offerte arrive au bout de trois déjeuners, assez tôt pour que la carte reste dans les têtes.

Un point par euro, edamames à 60

Le mode points, quand vous voulez des paliers fins : les edamames à 60 points, le plateau à partager à 250. Le montant se tape avant de viser, et la carte affiche le total en points.

Nommez la récompense sans ambiguïté : « un plateau de 18 pièces, assortiment du chef, hors sashimi de thon rouge ». Le client sait ce qu'il vise, l'équipe sait ce qu'elle sert.

Au retrait

Le sac est prêt, le montant d'abord.

La plupart des clients repartent avec leur sac. Le geste se fait au moment de payer ou de récupérer : le montant du ticket tapé une fois, puis la carte visée, comme un appareil photo.

  1. Carte de fidélité Maki Maki dans le Wallet, 5 tampons sur 8, prête à être scannée

    1Le client montre sa carteIl l'ouvre dans son Wallet pendant que vous fermez le sac.

  2. 2L'écran annonce le compteAvec le montant tapé, il affiche combien de tampons vont tomber avant que vous validiez.

  3. La même carte après le scan : 6 tampons sur 8

    3Le Wallet suitLa carte se met à jour sur son téléphone, avec une notification sur l'écran verrouillé.

Montant d'abord, carte ensuiteLe téléphone reste réglé sur le montant d'un client à l'autre ; la somme, elle, s'efface après chaque scan, pour qu'un plateau à 64 € ne soit jamais compté au client suivant.

Le collègue qui récupère pour l'étageSix bowls payés par une seule personne ? Tapez le total : c'est sa carte qui avance. Les autres font scanner la leur la prochaine fois qu'ils paient.

Caisse et sushiman, chacun son téléphoneInvités par un lien, vos employés ne voient que le scanner. Ni la liste des clients, ni le chiffre de la semaine.

Des tickets qui ne se ressemblent pas

Le bowl et le plateau, chacun son poids.

La règle de montant transforme le ticket en tampons sans changer le geste : vous tapez le montant, l'écran affiche le calcul, vous visez. Voici ce que donne une règle à 12 € sur trois tickets d'une même semaine.

Arrondi à l'inférieur, sans resteLe reste n'est gardé nulle part, comme sur une carte papier « 1 tampon par tranche de 12 € ». Le client lit sur sa carte exactement ce qu'il a.

Sous la règle, l'écran le ditUne soupe à 9 € n'apporte rien, et le scanner l'affiche avant que vous visiez. Aucun tampon n'est posé « pour faire plaisir » sans que vous le décidiez.

Une faute de frappe coûte peu380 tapé au lieu de 38 ? Un passage pose au plus 50 tampons, et l'écran l'annonce avant le scan. Vous corrigez avant de valider.

À un passage du but

Ceux à qui il manque un ou deux tampons.

Un client proche de son plateau offert est le plus facile à faire revenir. L'écran Messages le range dans un groupe à part, et la carte peut le prévenir seule quand il ne reste qu'une case.

Un groupe qui se met à jour seul« Proches de la récompense » se recalcule à chaque ouverture de l'écran Messages. Il marche avec les tampons, au passage ou au montant ; en mode points, il reste vide. Avec Croissance.

« Plus qu'un tampon », une fois par carteLe rappel automatique part quand il ne reste qu'une case, une seule fois par carte remplie, et attend vos heures permises. Pas dans la seconde : au comptoir, le client vient de l'entendre.

Vos meilleurs clients, en eurosQuand vous tapez les montants, le groupe « Meilleurs clients » classe les 20 % qui dépensent le plus sur 90 jours, et plus seulement ceux qui viennent le plus.

La carte cadeau

Un plateau à offrir, reçu par SMS.

Pour un anniversaire ou un pot de départ : vendez au comptoir une carte cadeau d'un montant. Le destinataire la reçoit par SMS ou par e-mail avec le mot de l'acheteur, l'ajoute à son Wallet, et la dépense en une ou plusieurs fois, solde à jour. Avec Croissance.

Les cartes cadeaux en détail

Sakana
Carte cadeauEUR
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De la part deLina
Valable jusqu’au28 févr. 2027

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Ce que ça coûte, sans devis.

Pas de matériel, pas de frais de mise en route. Clients, cartes et équipe illimités dans chaque formule.

Essentiel

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Pour un commerce indépendant qui veut passer du papier au Wallet.

20 € HT / mois

Facturation mensuelle. Sans engagement.

Essayer Essentiel

Inclus dans cette formule

  • 1 établissement
  • Clients, cartes et passages illimités
  • Tampons, points et récompenses à paliers
  • Notifications à tous vos clients, Wallet, QR et tableau de bord

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Multi-sites

Pour une enseigne qui pilote plusieurs établissements depuis un compte.

Dès 90 € HT / mois

Tarif adapté au nombre d'établissements.

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30 jours gratuits avec toutes les fonctions Croissance, sans engagement.

Vous utilisez une caisse ? Parlez-nous-en

Et si vous arrêtez : les cartes de vos clients continuent de fonctionner et vous pouvez continuer à tamponner. Rien ne se perd, rien ne s'éteint chez eux.

Comparez les formules

FonctionnalitéEssentielCroissanceRéseau
Établissements11Plusieurs
Clients, cartes et passages illimités✓✓✓
Notifications à tous vos clients✓✓✓
Groupes de clients et relances ciblées×✓✓
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Équipe illimitée✓✓✓
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Les questions

Ce que nous demandent les comptoirs de sushi et les poke bars.

Comment compter les tampons quand un ticket va de 12 à 70 € ?

Avec une règle de montant : par exemple un tampon par tranche de 12 €. Au comptoir, vous tapez le montant puis vous visez la carte ; l'application arrondit à l'inférieur et l'écran affiche le résultat avant que vous validiez. Le mode points fait de même avec des paliers plus fins.

Un client récupère une commande passée par téléphone : comment la tamponner ?

Au moment où il vient la chercher : il montre sa carte, vous tapez le montant, vous visez. Les commandes livrées par une plateforme ne passent pas par votre comptoir et ne rapportent donc pas de tampon.

Pourquoi mon groupe « Proches de la récompense » est-il vide ?

Soit personne n'est à un ou deux tampons de sa récompense en ce moment, soit votre carte est en mode points : ce groupe ne compte que les tampons. Une règle de montant, qui reste en tampons, le garde utile.

Un collègue paie les bowls de tout l'étage : qui gagne les tampons ?

La carte que vous scannez, celle du payeur, au montant total. Si chacun veut avancer sa propre carte, chacun paie et fait scanner la sienne.

Peut-on offrir un plateau avec une carte cadeau ?

Oui, avec Croissance : une carte cadeau d'un montant (60 € par exemple) ou d'un produit (« un plateau 40 pièces »). Elle part par SMS ou par e-mail, se range dans le Wallet, et une carte d'un montant se dépense en plusieurs fois.

Combien coûte une carte de fidélité pour un restaurant de sushi ?

Au 22 octobre 2026, Essentiel est à 20 € HT par mois : la carte Apple Wallet et Google Wallet, le scan, la règle de montant et les messages à tous. Croissance, à 40 € HT, ajoute les groupes comme « Proches de la récompense », les rappels automatiques, les cartes cadeaux et les forfaits. Le premier mois est gratuit, sans engagement.

La carte de votre comptoir, réglée au montant en cinq minutes.

Votre logo, la règle (un tampon par tranche de 12 €, ou la vôtre), la récompense, puis le QR à poser près de la caisse.

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