Boucheries-charcuteries

La carte du boucher compte le ticket, pas la porte.

Mis à jour le

Chez vous, la même cliente prend deux tranches de jambon un mardi et un gigot pour huit le samedi d'après. Une carte qui leur donne un tampon chacun se trompe d'une semaine sur deux. Celle-ci se cale sur le total que vous tapez avant de viser.

Créer la carte de ma boucherie Combien ça coûte

Un mois offert, résiliable quand vous voulez, rien à acheter pour le comptoir.

Quelle carte de fidélité pour une boucherie-charcuterie, quand le panier passe de 8 à 120 € ?

Tout tient au ticket. Un tampon par visite récompense autant la tranche de jambon du mardi que la commande du samedi pour douze couverts, et ce n'est pas juste. Au 22 octobre 2026, StampyWallet règle la question au comptoir : vous tapez le montant avant de viser le code, la carte pose un tampon par tranche que vous choisissez (15 €, par exemple), ou un point par euro. La carte vit dans Apple Wallet ou Google Wallet, sans appli, à partir de 20 € HT par mois ; les relances, les groupes de clients et les cartes cadeaux demandent Croissance, à 40 € HT. Si votre caisse gère déjà une fidélité au montant que vos clients utilisent, gardez-la.

Une carte de fidélité au montant est une carte où la récompense se gagne selon ce que le client dépense et non selon le nombre de ses passages. Dans StampyWallet, le boucher saisit le total du ticket sur son téléphone au moment de scanner ; la carte du client, rangée dans son Wallet, se met à jour dans la seconde.

Au montantLe ticket de 37 € pèse plus lourd que celui de 9 €. Vous fixez la tranche, l'écran fait la division.

Avec les gantsLe téléphone reste près de la caisse, loin du billot. Un geste après l'encaissement, pas pendant la découpe.

Le lundi fermé compteJours de fermeture et congés déclarés ne font pas passer vos habitués pour des clients perdus.

Ce que la carte rapporte au client

Une remise, une terrine ou une côte de bœuf : que donner au bout ?

Trois réglages pensés pour un étal de viande et de charcuterie. Les montants sont des exemples : adaptez la tranche à vos prix et à votre marge, l'écran de réglage de la carte la change en un champ.

Un tampon par tranche de 15 €, 10 € déduits au dixième

La version numérique du carton que beaucoup de bouchers tamponnent déjà. 150 € d'achats remplissent la carte ; vous déduisez les 10 € à la caisse, la carte se remet à zéro.

La terrine au 5e tampon, le poulet fermier au 10e

Deux paliers sur la même carte, toujours au montant : la terrine maison arrive vite et fait goûter votre charcuterie, la volaille récompense la cliente de toute l'année.

Un point par euro, de la chipolata à la côte de bœuf

Pas de reste perdu : 37 € font 37 points. À 100 points une barquette de chipolatas pour le barbecue, à 300 une côte de bœuf. Même le petit achat du mardi avance la carte.

Annoncez le poids ou la pièce (« une côte de bœuf d'environ 1 kg ») : la récompense écrite sur la carte est celle que le client vous montrera au comptoir.

Après l'encaissement

Le scan se fait une fois le paquet ficelé.

Vous pesez, vous emballez, vous encaissez. Ensuite seulement, le client tend son téléphone ; vous tapez le total du ticket et visez son code.

  1. Carte de fidélité Le Billot dans le Wallet, 6 tampons sur 10, prête à être scannée

    1Le client ouvre son WalletSa carte est rangée dans Apple Wallet ou Google Wallet, à côté de ses cartes bancaires. Votre téléphone lit le code comme une photo.

  2. 2Le ticket fait le compteUn ticket de 18 € à 15 € la tranche : un tampon, que l'écran annonce avant que vous validiez.

  3. La même carte après le scan : 7 tampons sur 10

    3La carte suit tout de suiteLe nouveau tampon est dans son téléphone avant qu'il ait repris son sac, et son écran verrouillé le lui signale.

Deux au comptoir, deux téléphonesVotre second ou votre apprenti scanne depuis son propre téléphone, invité par un lien. Il n'a que le scanner, pas vos chiffres.

Une erreur de saisie ne coûte rienUn 370 tapé pour 37 est plafonné à 50 tampons d'un coup, et l'écran l'affiche avant le scan : vous corrigez.

Sans téléphone, son nom suffitLa cliente a laissé son portable chez elle ? Le scanner la retrouve par son prénom, son nom ou son numéro.

Le ticket au comptoir

Trois tickets d'une même semaine, trois comptes différents.

Une boucherie n'a pas de prix moyen qui veuille dire quelque chose : entre la tranche de pâté et la commande d'un repas de famille, le ticket varie de un à quinze. La règle du montant, réglée une fois dans votre carte, s'en charge à chaque passage.

Arrondi à l'inférieur, sans report37,20 € à 15 € la tranche donnent deux tampons, et les 7,20 € restants ne sont gardés nulle part. C'est la règle des cartons que vos clients connaissent, et elle évite les « il me manquait trois euros la dernière fois ».

Le petit ticket ne donne rienSous la tranche, aucun tampon, et l'écran le dit en toutes lettres. Si vos habitués viennent surtout pour de petits achats, préférez le point par euro : chaque euro compte.

Les clients qui font votre chiffreQuand la moitié de vos passages portent un montant, le groupe « Meilleurs clients » de l'écran Messages se classe aux euros dépensés sur 90 jours, et non au nombre de visites. Avec Croissance.

Fermé le lundi, en congés l'été

Vos trois semaines d'août ne comptent pas contre vos clients.

La carte relance d'elle-même le client qui tarde, au rythme de ses propres passages. Encore faut-il qu'elle sache quand la boutique est fermée : sinon, le fidèle du samedi devient « perdu de vue » pendant que vous êtes à la plage.

Le rythme de chacun, en jours d'ouvertureUn client qui vient chaque semaine est relancé quand son absence dépasse une fois et demie son rythme habituel. Les lundis fermés et les congés ne s'additionnent jamais à son absence.

Pas de métier boucherie dans l'applicationChoisissez « Autre » : sans historique, la relance attend 30 jours. Vous pouvez régler ce délai de deux semaines à trois mois, selon votre clientèle.

Prévenir avant de fermerLes dates déclarées dans les réglages, un message à vos clients pour les annoncer, et la carte reprend son compte le jour de la réouverture. La relance automatique fait partie de Croissance.

Carte cadeau

Le colis du boucher, offert par un tiers.

Une carte cadeau d'un montant, vendue à votre caisse : un départ en retraite, des voisins qui veulent remercier, un barbecue d'anniversaire. StampyWallet l'envoie par SMS ou par e-mail à la personne qui la reçoit ; elle la dépense chez vous en une ou plusieurs fois, le solde se tient à jour dans son Wallet. Avec Croissance.

Les cartes cadeaux en détail

Le Billot
Carte cadeauEUR
Solde60€

sur 60 €

De la part dePaul
Valable jusqu’au31 mai 2027

Tarifs

Trois formules, le prix écrit.

Pas de frais d'installation, pas de lecteur à louer, pas de limite de clients ni de vendeurs. Le montant au comptoir est dans toutes les formules ; les groupes de clients et la relance, dans Croissance.

Essentiel

Pour démarrer

Pour un commerce indépendant qui veut passer du papier au Wallet.

20 € HT / mois

Facturation mensuelle. Sans engagement.

Essayer Essentiel

Inclus dans cette formule

  • 1 établissement
  • Clients, cartes et passages illimités
  • Tampons, points et récompenses à paliers
  • Notifications à tous vos clients, Wallet, QR et tableau de bord

Réseau

Multi-sites

Pour une enseigne qui pilote plusieurs établissements depuis un compte.

Dès 90 € HT / mois

Tarif adapté au nombre d'établissements.

Parler de mon réseau

Inclus dans cette formule

  • Tout Croissance pour chaque établissement
  • Plusieurs établissements et équipes dans un même compte
  • Mise en place accompagnée avec votre équipe
  • Support prioritaire et raccordements étudiés avec vous

30 jours gratuits avec toutes les fonctions Croissance, sans engagement.

Vous utilisez une caisse ? Parlez-nous-en

Et si vous arrêtez : les cartes de vos clients continuent de fonctionner et vous pouvez continuer à tamponner. Rien ne se perd, rien ne s'éteint chez eux.

Comparez les formules

FonctionnalitéEssentielCroissanceRéseau
Établissements11Plusieurs
Clients, cartes et passages illimités✓✓✓
Notifications à tous vos clients✓✓✓
Groupes de clients et relances ciblées×✓✓
Messages automatiques×✓✓
200 SMS par mois×✓✓
Cartes cadeaux×✓✓
Rapport avec groupe témoin×✓✓
API, caisses et webhooks×✓✓
Équipe illimitée✓✓✓
Support prioritaire××✓

Questions de bouchers

Ce qu'on nous demande derrière l'étal.

Faut-il compter un tampon par passage ou au montant dans une boucherie ?

Au montant, en général : vos tickets vont de quelques euros à plus de cent, et un tampon par passage récompense mal la cliente qui commande pour toute sa famille. Choisissez une tranche (15 € par exemple) ou un point par euro ; le scanner fait le calcul quand vous tapez le total.

Une cliente achète pour 8 € : elle n'a rien sur sa carte ?

Avec une tranche de 15 €, non : le montant est arrondi à l'inférieur et l'écran affiche « Montant trop petit : aucun tampon posé ». Si ces petits achats font votre quotidien, passez la carte en points : 8 € donnent 8 points.

Puis-je offrir 10 € de remise plutôt qu'un produit ?

Oui, la récompense est le texte que vous écrivez (« 10 € déduits de vos achats »). StampyWallet n'est pas relié à votre caisse : quand la carte est pleine, vous déduisez la remise vous-même au moment d'encaisser.

Je ferme trois semaines l'été : mes clients vont-ils recevoir une relance pendant mes congés ?

Pas si vous déclarez les dates dans les réglages, avec votre jour de fermeture hebdomadaire. L'absence d'un client se compte en jours d'ouverture : pendant vos congés, elle ne bouge pas.

La carte prend-elle les commandes de Noël, chapons et rôtis ?

Non. Vous pouvez annoncer à vos clients la date limite de commande par un message sur leur écran verrouillé, mais les commandes se prennent chez vous, au comptoir ou au téléphone, comme aujourd'hui.

Mon apprenti peut-il tamponner sans voir mes chiffres ?

Oui. Invitez-le par un lien : il scanne depuis son téléphone et n'a accès qu'au scanner, ni au tableau de bord ni à la liste de vos clients. Le nombre de membres de l'équipe n'est pas limité.

Combien coûte la carte de fidélité d'une boucherie ?

Au 22 octobre 2026 : Essentiel à 20 € HT par mois (la carte, le scan au montant, les messages à tous vos clients) ; Croissance à 40 € HT (relance au rythme de chacun, groupes de clients, cartes cadeaux, avis Google, forfaits). Le premier mois est offert, sans engagement.

Votre tranche, votre récompense, et c'est parti.

Le logo, la tranche en euros, la récompense écrite, l'affichette à poser près de la balance. Le reste se règle en servant.

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Ce que la fidélité change au ticket moyen, chiffres sourcés : fidélité digitale et panier moyen.